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FLAP COFFEE
“産地の風を感じるコーヒー”
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FLAP COFFEE NEWS

 FLAP COFFEE STORY


FLAP COFFEEは皆様の日常の一部となれるようなコーヒー、食事、スペースを提供したいという思いから始まりました。

店名のフラップはぱたぱたと羽ばたく意味を持ちます。FLAP COFFEEがみなさまの日々の羽ばたきの一助になれば幸いです。

FLAP COFFEE started with the desire to provide coffee, food and space that could be part of your everyday life. The flap of the store name has the meaning of flapping. We hope that FLAP COFFEE will help your daily flapping.

ABOUT OUR COFFEE
〜産地の風を感じるコーヒー〜


FLAP COFFEEではロースター(焙煎士)により厳選したスペシャルティコーヒー豆を中心に提供しております。

FLAP COFFEEのコーヒーは店内に設置された焙煎機で丁寧に日々焙煎しています。

コーヒー豆のもっている風味と甘みを最大限に引き出すスイートスポットをターゲットにしてキャラクター本来の味わいを引き出す焙煎を心がけています。

一口飲むと産地の風土を体で感じられる。
そんな一杯を目指しています。

ブレンド・シングルオリジンを含めて季節ごとに多数ラインナップしております。

ぜひあなたのお気に入りのコーヒーを見つけてください。

FLAP COFFEE mainly offers specialty coffee beans carefully selected by a roaster.FLAP COFFEE’s coffee is carefully roasted daily with a roaster installed in the shop.
We are trying to roast the coffee to bring out the character’s  original flavor by targeting sweet spots that maximize the flavor and sweetness of the coffee beans.If you drink a sip, you can feel the climate of the production area with your body.
I am aiming for such a cup.
Many lineups are available for each season, including blends and single origins.Please find your favorite coffee by all means.

ABOUT OUR FOOD


アメリカの伝統的な朝食である「エッグスベネディクト」を始め、レモンの爽やかな香りのフレンチトーストなど、朝からしっかり召し上がって頂けるボリュームたっぷりメニューをご用意しております。

サラダなどに使用している野菜は、名護市内の無農薬農家さんから直接仕入れているので、シャキシャキしてみずみずしい食感がお楽しみいただけます。

We offer a hearty menu that can be enjoyed from the morning, such as Eggs Benedict, a traditional American breakfast, and French toast with a refreshing aroma of lemon.
Vegetables used for salads are purchased directly from presticide-free farmers in Nago City, so you can enjoy a crisp and fresh texture.

ABOUT OUR SWEETS


コーヒーとの相性を第一に考えたラインナップをご用意しております。

ホームメイドの温かみを感じられるスイーツをコンセプトに、お子様からご年配の方までお楽しみ頂けます。

スイーツはテイクアウトも可能。

お祝いに大切なあの人へのギフトにいかがでしょうか。

We offer a lineup that puts compatibility with coffee first.
Under the concept of homemade sweets, you can enjoy from children to seniors.Sweets can also be taken out.
How about a gift for that important person for a celebration?

店内の様子/Inside the store

こころゆくまで店内をお楽しみくださいませ。
Please enjoy the store to your heart’s content.

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